Najboljša, doma narejena pica brez glutena
Ta enostavna, doma pripravljena pica brez glutena je najboljša! Jed je polna slastne in zdrave zelenjave, zadovolji pa tudi najbolj zahtevne jedce.
Vsaka porcija vsebuje 530 kcal, 18 g beljakovin, 73 g ogljikovih hidratov (od tega 21 g sladkorjev), 16,5 g maščob (od tega 7 g nasičenih maščob), 8 g vlaknin in 1,1 g soli. Iz navedenih količin boste dobili 4-6 obrokov. Za pripravo jedi boste potrebovali okoli uro časa.
Sestavine, ki jih boste potrebovali:
Za paradižnikovo omako
- 1 žlička olivnega olja
- 2 veliki čebuli
- 2 palčki zelene
- 4 stroki česna
- 2 velika korenčka
- 2 bučki
- ½ žličke posušenega origana
- 1 žlica paradižnikove mezge
- 400 g narezanih paradižnikov
- morska sol in sveže mlet črni poper
- Za osnovo za pico
- Mešanica za pico brez glutena 350g/12oz
- 3 žlice olivnega olja
Za nadev
- 2 x 125 g kroglice mocarele
- 80 g šunke
- 2 rdeči papriki
- 100 g šampinjonov
- 4 paradižniki
Postopek priprave na Princesa.si
Ne spreglejte…
Calzone pizza, dišeča dobrota iz domače kuhinje
Calzone je preložena pizza in vse, kar gre na pico, lahko gre tudi v calzone. Nadev položimo na polovico v krog razvaljanega testa za pico. Testo nato prepognete, premažete z oljčnim oljem in spečete v pečici. Za pripravo jedi boste potrebovali dve uri, predvsem zaradi vzhajanja testa. Iz navedenih količin sestavin boste dobili osem porcij… več tukaj.
