Oljčno olje v prehrani za hujšanje: Kaj pravijo strokovnjaki?
Oljčno olje je že dolgo cenjeno zaradi svojih koristnih učinkov na zdravje srca in kože. Pridobljeno s stiskanjem ali drobljenjem plodov oljčnega drevesa, je to naravno olje bogato s polifenoli, antioksidanti in protivnetnimi spojinami. Toda v zadnjem času se pojavlja vprašanje, ali olivno olje pomaga tudi pri hujšanju, navaja Health Shots. Preučimo, kako lahko olivno olje vpliva na pridobitev teže in kako ga vključiti v prehrano za najboljše
Kako olivno olje pomaga
Nutricionisti poudarjajo, da lahko olivno olje prispeva k izgubi teže z izboljšanjem občutka sitosti, podpira presnovo in stabilizacijo ravni sladkorja v krvi. Susmita N., strokovnjakinja za prehrano, navaja, da lahko zlasti ekstra deviško olivno olje pomaga pri nadzoru telesne teže zaradi svoje edinstvene sestave in visoke vsebnosti antioksidantov.
Ključne prednosti olivnega olja za hujšanje:
Sitost in zmanjšanje apetita: Enkrat nenasičene maščobe v olivnem olju pomagajo povečati občutek sitosti po obroku, kar upošteva potrebo po prigrizkih in prenajedanju med obroki.
Pospešitev presnove: Enkrat nenasičene maščobe se presnavljajo lažje kot nasičene, kar ostane poraba energije in oksidacije maščob, s čimer se telo lažje znebi kalorij tudi v mirovanju.
Stabilen raven krvnega sladkorja: Olivno olje ima nizek glikemični indeks, kar pomeni, da ne povzroči skokov krvnega sladkorja in s tem uporabo nagnjenega skoka insulina, kar je ključno za uravnavanje apetita.
Protivnetno delovanje: Olivno olje je bogato s polifenoli, kot je oleokantal, ki ima protivnetni učinek. Pomagati pri zmanjševanju kroničnih vnetij, povezanih s pridobivanjem telesne teže in presnovnimi težavami.
Podpora prebave: Olivno olje lahko deluje kot blago odvajalo in pospešuje prebavo, kar pripomore k zmanjšanju napihnjenosti in izboljšanju absorpcije hranil.
Ali lahko pijete olivno olje za hujšanje?
Po mnenju strokovnjakov lahko pitje majhnih količin olivnega olja na prazen želodec koristi hujšanju. Neposredno uživanje ponuja koncentriran odmerek zdravih maščob, antioksidantov in protivnetnih spojin, ki lahko podpirajo metabolizem in občutek sitosti. Vendar pa svetujejo, da se uporaba olivnega olja pri kuhanju izvede zmerno, da ohranimo njegovo kakovost.
Susmita priporoča zaužitje ene žlice (približno 15 ml) ekstra deviškega olivnega olja na dan kot optimalno količino za podporo hujšanju.
Kako uporabiti olivno olje za hujšanje?
Olivno olje lahko vključite v prehrano na različne načine, ki podpirajo cilj hujšanja:
Olivno olje in limonin sok
Zmešajte žlico ekstra deviškega olivnega olja z nekaj kapljicami svežega limoninega soka in popijte zjutraj na prazen želodec. Vitamin C iz limone dodatno pripomore k čiščenju prebavnega sistema.
Solatni preliv
Olivno olje uporablja kot preliv za solate, zmešano s kisom ali limoninim sokom ter začimbami, kot so črni poper, česen ali zelišča. Olivno olje pomaga absorbirati vitamine, topne v maščobi (A, D, E in K), iz zelenjave, kar ostane sitost.
Olivno olje in topla voda
Žličko olje dodajte kozarcu tople vode in popijte pred obroki. Ta napitek podpira prebavo in pomaga preprečiti napenjanje, hkrati pa spodbuja metabolizem.
Olivno olje in jabolčni kis
Zmešajte žlico olivnega olja z žličko jabolčnega kisa in popijte pred obroki. Jabolčni kis pomaga nadzorovati krvni sladkor, zmanjšati apetit in zmanjšati željo po sladkarijah.
Nadomestek za kuhanje
Pri kuhanju zamenjajte maslo, mast ali druge nasičene maščobe z olivnim oljem, zlasti pri dušenju, praženju ali peki. Enkrat nenasičene maščobe v olivnem olju so odlična alternativa nezdravim maščobam.
Olivno olje in grški jogurt
Čajno žličko olivnega olja dodajte grškemu jogurtu in mešanico obogatite s chio ali lanenimi semeni ali jagodičevjem. Probiotiki iz jogurta pomagajo ohraniti zdravo črevesno mikrobioto, kar je pomembno za presnovo.
Možni stranski učinki olivnega olja pri hujšanju
čeprav je olivno olje koristno, pretirano uživanje lahko povzroči nekatere neželene učinke:
Kalorična vrednost: Ena žlica olivnega olja vsebuje približno 120 kalorij, zato lahko preveliko uživanje privede do nasprotnega učinka – povečanja telesne mase.
Prebavne težave: Pri nekaterih ljudeh lahko uživanje olivnega olja na prazen želodec povzroči želodčne krče ali drisko.
Padec ravni sladkorja: Olivno olje lahko poveča povečanost za inzulin, kar je lahko tvegano za tista, ki jemljejo zdravila za sladkorno bolezen.
Tveganje za nizek krvni tlak: Zaradi vsebnosti enkrat nenasičenih maščob olivno olje lahko vpliva na krvni tlak, kar je pomembno za tiste, ki jemljejo zdravila za znižanje tlaka.
Možni učinki na zdravila za redčenje krvi: Olivno olje lahko poveča tveganje za krvavitev, zato morajo biti ljudje, ki jemljejo ta zdravila, previdni.
Olivno olje je lahko uporabljen dodatek za hujšanje, saj pomaga povečati sitost, povečati prebavo in zmanjšati kronično vnetje. Vendar je ključno, da ga uporabljate zmerno in kot del uravnotežene prehrane. Priporočljivo je, da se posvetujete s strokovnjakom za prehrano ali zdravnikom, da določite optimalno količino glede na svoj cilj in zdravstveno stanje.
Portal24; Foto: Pixabay
