Obeta se nam peklensko vroč dan. Meteorologi nam napovedujejo kar do 37 stopinj Celzija. Da bo v vročem poletnem dnevu vaše telo kljub temo zadovoljno, pijte veliko vode, hrana pa naj bo lahka in osvežilna.

Danes vam predlagamo, da si za kosilo privoščite slastno pisano solato s čičeriko, ki je prav tako primerna za lahko večerjo. Če brez mesa res ne gre, si zraven privoščite košček na žaru pečenih piščančjih prsi.

Sestavine, ki jih boste potrebovali:
  • 1 pločevinka čičerike (400 g)
  • 1-2 zrela paradižnika
  • 1 srednje velika kumara
  • 0,5 rdeče čebule
  • nekaj vejic svežega peteršilja
  • sok polovice limone (po potrebi tudi več)
  • 3 žlice olivnega olja
  • sol po okusu
  • 100 g feta sira
  • 2 žlic popraženih sezamovih semen

Postopek priprave najdete TUKAJ.

Foto: Okusno.je

By A.K.

One thought on “Pisana poletna solata s čičeriko”

Komentar: