Razvajajte svoje brbončice: Tedenski jedilnik od 24. do 30. junija

Rolada [Foto: Pexels]

Razvajajte svoje brbončice: Tedenski jedilnik poln okusnih presenečenj

Dobrodošli v našem tedenskem jedilniku, kjer vas bomo popeljali skozi kulinarično potovanje z izbranimi jedmi, ki bodo razvajale vaše brbončice in prinesle veselje na vašo mizo. Ta teden smo za vas pripravili raznovrsten nabor jedi, ki vključujejo osvežilne solate, slastne testenine, sočne panirane zrezke in slastno sladko rolado za popoln zaključek obroka.

Naša prva posebnost je solata z lososom, bogata z omega-3 maščobnimi kislinami in polna svežih zelenjavnih dodatkov, ki vam bodo zagotovili zdravo in hranljivo malico. Naslednja na vrsti je solata s tuno, ki združuje nežno tunino meso s hrustljavo zelenjavo, idealna za lahko kosilo ali večerjo.

Za ljubitelje testenin smo pripravili kremaste cheeseburger testenine, ki bodo zadovoljile vse okuse, od klasičnih do bolj avantgardnih kombinacij. Ne smemo pa pozabiti na paniran zrezek, ki bo s svojo hrustljavo skorjico in sočnim mesom postal vaša nova najljubša jed.

Za zaključek tedenskega jedilnika pa vas bo razveselila sladka rolada, polnjena z okusnimi kremami in sadjem, ki bo poskrbela za sladek konec vašega kulinaričnega doživetja.

Ponedeljek

Lahko a nasitno: Hrustljava solata z lososom

Iščete lahko, a izjemno okusno kosilo ali večerjo? Predstavljamo vam popolno rešitev – hrustljava solata z lososom, ki bo zagotovo osvojila vaše brbončice. To lahka poletna jed je hitro pripravljena in nudi čudovito kombinacijo svežih okusov.

Torek

Okusno in hitro: Njoki s sredozemskim pridihom

Evropska kulinarika je znana po svoji raznolikosti in unikatnih okusih, ki jih prinaša na mizo. Tokrat vam predstavljamo preprost recept, ki združuje tradicijo italijanske kuhinje z osvežujočim sredozemskim. Gre za pripravo krompirjevih njokov, obogatenih z aromatičnimi sestavinami, kot so česen, oljčno olje, rdeča paprika in mlada rukola. Za dodaten okus in teksturo je dodan tudi polnomastni ricotta sir.

Sreda

Nenavadno kosilo, kremaste cheeseburger testenine

Cheeseburger testenine so testenine v kremni omaki iz mlete govedine in sira, ki neustavljivo spominjajo na okus cheeseburgerja. Za to jed se uporabijo krajše testenine po lastni izbiri kot so makaroni, fusilli, peresniki ali metuljčki. Iz navedenih količin sestavin boste dobili šest obrokov.

Četrtek

Piščanec s krompirjem in gremolato

Tej hrustljavi kožici in slastnemu piščančjemu mesu v kombinaciji s krompirjem, porom in osvežilno gremolato, se enostavno ne boste mogli upreti. 

Hrustljava koža, sočno meso in okusna zelenjava poskrbijo za zadovoljiv obrok, a dodatek praženih pinjol, česna in peteršiljeve gremolate drugače enostavno jed res dvigne na novo raven. 

Petek

Tunina solata – Lahko in okusno

Ko temperature naraščajo in iščemo nekaj lahkega, a hkrati nasitnega za naš obrok, je tunina solata odlična izbira. S kombinacijo svežih sestavin in bogatega okusa tune je ta solata idealna za poletne piknike, hitro kosilo ali zdravo večerjo. Poleg tega je priprava hitra in enostavna, kalorična vrednost pa uravnotežena, kar pomeni, da lahko uživate brez slabe vesti. V nadaljevanju vam predstavljamo recept za 4 osebe.

Sobota

Panirani svinjski ‘šnicl’ s krompirjevo solato

Kaj se prileže bolj kot dober sočen paniran svinjski zrezek ali po domače ‘šnicl’ na posteljici iz krompirjeve solate?  

Za kosilo bomo tako tokrat pripravili dobre “staromodne” pohane ‘šnicle’ in kup krompirjeve solate s kislo smetano in kančkom majoneze.

Nedelja

Poletna in lahka: Meringue rolada

Po okusnem kosilu si vedno radi privoščimo nekaj sladkega, kajne? Danes vam predstavljamo čudovit recept za meringue rolado z osvežilnimi borovnicami in sočnimi malinami. Ta slastna poslastica bo zagotovo razveselila vašo družino. Iz navedenih sestavin boste dobili šest porcij, za pripravo sladice pa boste potrebovali slabo uro.

Portal24; Foto: Pexels