Seznam Top10 superživil po izboru nutricionistov
Nutricionisti so objavili seznam Top10 superživil za leto 2023 in kimchi je bil, tako kot druga fermentirana živila, uvrščen na prvo mesto na letni lestvici Top10 Superfoods revije Pollock Communications in Today’s Dietitian.
Kimchi je tradicionalna korejska jed iz fermentiranega zelja in paste gochugaru, nutricionisti pa so jo v novi študiji uvrstili med 10 najboljših superživil za leto 2023.
Letna raziskava What’s Trending in Nutrition je, da bi ugotovila, katera živila, bogata s hranili, bodo potrošniki cenili leta 2023 anketirala 757 registriranih dietetikov in nutricionistov.
Na prvem mestu so kimchi, jogurt, čaj kombuča in vložena zelenjava. Sledijo semena, borovnice, avokado, oreščki, listnata zelenjava, klorela in spirulina, zeleni čaj, kosmiči in rastlinska mleka.
Prvič po 11 letih, odkar poteka raziskava, vseh 10 živil sodi v rastlinsko prehrano… več na Princesa.si.
Ne spreglejte…
Jabolko pred obrokom lahko zniža raven sladkorja v krvi
Zaužitje jabolka pred obrokom lahko zniža raven sladkorja v krvi. Sladkorna bolezen je resno stanje, ki vpliva na življenje prizadete osebe na različne načine. Ne glede na to, katero vrsto sladkorne bolezni imate, povzroča previsoke ravni krvnega sladkorja. Vzdrževanje stabilne ravni sladkorja je za tiste, ki živijo s to kronično boleznijo, bistveno… več tukaj.
