[STA] – Kulinarično-turistična prireditev prireditev Okusi na meji (Gusti di frontiera), ki jo bodo v italijanski Gorici pripravili med 25. in 28. septembrom, bo vnovič prišla tudi v Novo Gorico, na skupni trg obeh Goric Trg Evropa. Za letošnjo, 20. izdajo prireditve so pripravili novo grafično podobo, novost bodo tudi avtobusni prevozi med lokacijami.
“Pobuda se je rodila iz želje, da bi vsak prehranski slog sprejeli s spoštovanjem ter spodbujali etično, ustvarjalno in trajnostno gastronomijo,” je danes na novinarski konferenci v Gorici poudaril Luca Cagliari iz Občine Gorica.
Zato bodo poskrbeli, da bodo vsi obiskovalci dobili nekaj po svojem okusu, predstavljene bodo različne kuhinje sveta, od afriških, azijskih in južnoameriških, do pripravljene ulične hrane.
Na okrog 400 stojnicah bodo obiskovalcem ponujali različne specialitete z vsega sveta. Ena osrednjih novosti bo območje, ki bo v celoti posvečeno vegetarijanski in veganski hrani.
Na Trgu Evrope pa bodo v okviru dogajanja v okviru Evropske prestolnice kulture pripravili predstavitev in okušanje tipične kulinarike preteklih in prihodnjih prestolnic kulture. Lucija Sila iz javnega zavoda GO! 2025 je povedala, da so poslali več kot 50 vabil in po odzivih sodeč bo obisk razstavljavcev na Trgu Evrope velik.
“Mi smo dogodek poimenovali Okusi brez meja, saj je letos del uradnega programa EPK in se zato del prizorišča seli tudi na Trg Evrope. Tu ne pripravljamo le kulinarične ponudbe, pač pa tudi strokovne razprave o prihodnosti hrane in bogatim kulturnim programom,” je povedal novogoriški župan Samo Turel.
Doslej je bil dober tudi odziv obiskovalcev te turistične prireditve, saj jih konec septembra prihaja na Goriško vse več, veliko tudi iz drugih delov Italije.
Poleg kulinaričnih dobrot bodo prireditev popestrili tudi s kulturnim in drugim dogajanjem.
Foto: Pexels
