4 miti o krompirju, ki jim ljudje še vedno verjamejo
Krompir je ena najbolj vsakdanjih sestavin v kuhinji, a hkrati tudi živilo, okoli katerega kroži presenetljivo veliko mitov. Nekateri verjamejo,…
Mlečni riž brez mleka: kremasta kokosova sladica, ki jo lahko jeste toplo ali hladno
Če imate radi mlečni riž, a želite nekoliko lažjo ali bolj eksotično različico, je senegalski sombi odlična ideja za hitro…
Šampinjoni, polnjeni s pestom in parmezanom: odlična ideja za žar ali hitro večerjo
Polnjeni šampinjoni so ena tistih jedi, ki z zelo malo truda ustvarijo občutek nekaj bolj posebnega. Kombinacija pesta, parmezana in…
Se vaš biskvit drobi? Najbrž je krivo to!
Bananin kruh velja za eno najbolj preprostih domačih sladic, vendar tudi pri takšnih receptih pogosto pride do težave, ki jo…
Pozabite na puste bučke: ta marinada jih spremeni v pravo poletno uspešnico
Bučke pogosto končajo na krožniku kot nekoliko dolgočasna priloga, brez pravega okusa in z mehko teksturo. A prav dobra marinada…
Hitri slani mafini iz jajc: zajtrk, kosilo ali malica v eni potezi
Včasih se zgodi preprosto – v hladilniku se nabere preveč jajc, idej pa zmanjka. Takrat pride prav recept, ki ne…
Uporabljate pečico prav? Položaj rešetke v pečici naredi veliko razliko
Veliko ljudi pečico uporablja precej preprosto: jed postavijo noter, nastavijo temperaturo in čakajo. Toda položaj rešetke lahko pri peki naredi…
Telečji ragu z zelenim fižolom: počasno kosilo, ki se izplača
Telečji ragu je ena tistih jedi, ki se ne da skuhati na hitro. Potrebuje čas, da se meso zmehča, omaka…