Zakon o vinu po novem ureja registre, zasaditve in označevanje

Državni zbor je danes sprejel nov Zakon o vinu, s katerim se po skoraj 20 letih celovito prenavlja zakonska ureditev vinogradništva in vinarstva. Zakon nadomešča dosedanjo ureditev iz leta 2006, ki je bila v vmesnem času večkrat delno spremenjena in ni več sledila razvoju panoge niti posodobljeni evropski zakonodaji.

Ena ključnih novosti zakona je prenova registra pridelovalcev grozdja in vina. Po navedbah ministrstva dosedanja ureditev ni zagotavljala enotnih in preglednih podatkov, kar je oteževalo nadzor in povzročalo nejasnosti na trgu. Novi zakon določa jasnejše obveznosti vpisa v register, razširja krog zavezancev tudi na subjekte brez lastnih vinogradov ter uvaja natančnejše poročanje o pridelku grozdja in spremni dokument pri prometu z vinom. Cilj teh sprememb je večja sledljivost in bolj enotni pogoji za vse pridelovalce.

Zakon prinaša tudi popolno uskladitev z veljavno evropsko zakonodajo na področju vina, aromatiziranih vinskih proizvodov, enoloških postopkov, geografskih označb ter sistema dovoljenj za zasaditve vinogradov. Ureja se sistem dovoljenj za nove zasaditve, omogoča se prestrukturiranje že izkrčenih vinogradov, hkrati pa zakon predvideva prehodno obdobje za ureditev nedovoljeno zasajenih površin.

Na področju enoloških postopkov zakon omogoča uporabo postopkov, ki so v skladu s pravili Evropske unije, ter uvaja možnost testiranja novih praks v nadzorovanih pogojih. Posodobljena so tudi pravila glede ocenjevanja, označevanja in nadzora nad vini, vključno z uporabo tradicionalnih izrazov pri vinih z zaščiteno geografsko označbo.

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano poudarja, da zakon vzpostavlja jasnejši pravni okvir za delovanje panoge ter naj bi prispeval k večji preglednosti in pravni varnosti na trgu. Po njihovih navedbah okrepljen nadzor ni namenjen zaostrovanju nad pridelovalci, temveč zagotavljanju enakih pogojev in zaščiti ugleda slovenskega vina.

Zakon začne veljati po objavi v Uradnem listu, njegovo izvajanje pa bo v naslednjih letih postopno spremljano z vidika učinkov na delovanje vinogradništva in vinarstva.