Rabarbara je prava kraljica vrtov. Njeni mesnati, rahlo kiselkasti peclji so temelj številnih sladic in osvežilnih kompotov, njeni veliki listi pa so okras vsake gredice. Nič čudnega, da ima v marsikaterem vrtu posebno mesto. A ko se med listi nenadoma pojavi visoko cvetno steblo, marsikateri vrtičkar zaskrbljeno skomigne z rameni. Čeprav je cvet na pogled zanimiv, je za rastlino in vaš pridelek to znak, da se dogaja nekaj, kar ji jemlje moč in spremeni kakovost pridelka. Cvetenje rabarbare je opozorilo, da rastlina preusmerja energijo – in žal ne v tisto smer, ki si jo želimo.
Najpomembnejši razlog za hitro ukrepanje je, da cvetenje pomeni napačno razporeditev energije. Namesto da bi moč vlagala v rast debelih, sočnih pecljev, vse sile usmeri v razvoj cvetnega stebla in semen. Posledica so peclji, ki postanejo tanjši, vlaknasti in oleseneli. Namesto prijetnega, osvežilnega okusa dobimo grenke peclje, ki niso več primerni za kuhanje.
Cvetenje je za rabarbaro tudi velik napor. Rastlina porabi ogromno energije, kar jo na dolgi rok oslabi in lahko celo skrajša življenjsko dobo. Če cvetove redno odstranjujemo, rastlini omogočimo, da ostane vitalna še vrsto let, saj ves svoj potencial usmerja v rast listov in pecljev.
Še en razlog, zakaj se je bolje odreči cvetovom, je razmnoževanje. Res je, da se rabarbara lahko razmnožuje s semeni, a takšne mlade rastline pogosto ne podedujejo lastnosti matične – barve, debeline pecljev in odpornosti. Najzanesljivejši način za pridobivanje novih rastlin je delitev korenike, kar ohrani sorto in kakovost. Če pustimo rastlini, da cveti, se trud po nepotrebnem vlaga v semena, namesto da bi krepila podzemni del in tvorila nove močne poganjke.
Zakaj rabarbara cveti?
Tudi z estetskega vidika cvetovi rabarbare niso najbolj dobrodošli. Njeni široki, sijoči listi so sami po sebi dekoracija, ki daje vrtu zeleno razkošje. Visoko cvetno steblo pa pogosto poruši ravnotežje na gredi in zasenči druge rastline. Odrezan cvet torej pomeni ne le več energije za rast, temveč tudi lepši, bolj urejen videz vrta.
Kaj pa narediti, ko se cvetno steblo pojavi? Odgovor je preprost – odstraniti ga je treba čim bliže dnu rastline. Najbolje je uporabiti oster nož ali škarje in to storiti ob suhem vremenu, da zmanjšamo možnost okužbe. Če se cvet ponovno pojavi – kar se pri trdoživi rabarbari pogosto zgodi – ga preprosto odstranimo znova. Takšno „vzdrževanje“ rastlini prav nič ne škodi, nasprotno, spodbuja jo k močnejši in zdravi rasti.
In še namig za tiste, ki se z rabarbarinimi cvetovi srečujejo redno: pogosto je to znak, da je rastlina na prevročem soncu ali da je že starejša. V takih primerih ji pomagata delitev korenike in redno zalivanje. Tako boste zmanjšali njeno težnjo po cvetenju in poskrbeli, da bo še naprej bogato obrodila.
Rabarbara je torej rastlina, ki nam s svojim razkošjem ponuja veliko, a hkrati zahteva nekaj pozornosti. Če boste cvetove odstranjevali sproti, bo vaša kraljica vrta ostala zdrava, dolgoživa in vas vsako pomlad znova razveseljevala s peclji, iz katerih nastajajo najboljše domače dobrote.
Foto: Vecteezy