Največja napaka pri pripravi karbonare? Italijani pravijo, da jo naredi preveč ljudi
Malo italijanskih jedi sproži toliko razprav kot špageti carbonara. Če vprašate tradicionaliste iz Rima, vam bodo brez oklevanja povedali, da…
Piščanec s krompirjem in stročjim fižolom iz pečice: kosilo iz enega pekača za vso družino
Med najbolj priljubljene domače recepte sodijo tisti, pri katerih večino dela opravi pečica. Prav takšna je kombinacija sočnega piščanca, pečenega…
Skoraj vsi naredijo isto napako: zato burger izgubi sočnost in pravi okus
Jajca in drobtine sodijo v polpete, ne v pravi burger. Če želite sočno govejo pleskavico z bogatim okusom, je skrivnost…
Pozabite na klasične polnjene paprike: ti zvitki iz jajčevcev so neverjetno dobri
Če imate radi sarmo, japrake ali polnjene paprike, obstaja velika verjetnost, da vas bodo navdušili tudi ti zvitki iz jajčevcev.…
Poletni koktajl, ki nikoli ne gre iz mode: Recept za popoln domači mojito
Sveža meta, limeta, beli rum in led. Za pripravo enega najbolj priljubljenih poletnih koktajlov ne potrebujete veliko, rezultat pa je…
Za to kremasto italijansko kosilo potrebujete le tri sestavine in 20 minut
Če iščete hitro kosilo, ki je hkrati bogatega okusa in deluje, kot da ste ga naročili v dobri italijanski restavraciji,…
Mehki buhteljni z Nutello, ki uspejo tudi začetnikom: skrivnost je v enem koraku, ki ga mnogi preskočijo
Vonj sveže pečenih buhtljev je za marsikoga eden tistih vonjev, ki takoj prikliče spomine na domačo kuhinjo. Mehko kvašeno testo,…
Losos v medeni česnovi glazuri: hitro kosilo z okusom restavracije
Če iščete recept, ki združuje preprostost, hitrost priprave in bogat okus, je losos v medeni česnovi glazuri odlična izbira. Kombinacija…