Kuhalnik riža – se investicija splača ali gre le za še eno kuhinjsko napravo?
Kuhalnik riža je ena tistih naprav, ob katerih se mnenja hitro razdelijo. Za nekatere je nepogrešljiv del kuhinje, za druge…
Večerja v 20 minutah, ki ne deluje improvizirano
Večerja je pogosto edini obrok dneva, ki se zgodi brez občinstva in brez pritiska. Prav zato pa se pri njej…
Ali veste zakaj so jajca osnova večine dobrih jedi?
Jajca so ena tistih sestavin, ki jih imamo skoraj vedno doma, a jih redko zares opazimo. So samoumevna, skoraj neopazna,…
Zakaj se vam riba vedno prime na ponev? To je napaka, ki jo dela skoraj vsak
Če ste že kdaj z lopatico pobirali kožo ribe s ponve, medtem ko se je file razpadal, niste edini. Ribe…
Kuhanje za eno osebo brez občutka, da se nam ne splača
Kuhanje za eno osebo ima poseben sloves. Pogosto ga spremlja občutek, da se trud ne izplača, da je vse skupaj…
Kako kuhati testenine brez tehtanja in merjenja?
Testenine so ena redkih jedi, pri katerih se zdi, da bi morale vedno uspeti. Pa vendar pogosto končamo z lepljivo…
Polenta na te tri načine ni le dolgočasna priloga
Polenta ima v marsikateri kuhinji nehvaležen status. Pogosto se znajde na krožniku kot nekaj samoumevnega, nekaj, kar zapolni prostor ob…
Dunajski zrezek: zakaj doma ni nikoli kot v gostilni
Dunajski zrezek je ena tistih jedi, pri katerih imamo skoraj vsi enako izkušnjo. V gostilni je zlat, rahel in hrustljav,…