Pogačarjev trg v Ljubljani je minulo soboto gostil dogodek Podeželje v mestu – Dobrote slovenskih kmetij, na katerem se je predstavilo 38 družinskih kmetij iz različnih slovenskih regij. Obiskovalci so lahko spoznali široko ponudbo doma pridelanih in predelanih izdelkov, med njimi številne nosilce priznanj Dobrote slovenskih kmetij.
Dogodek, ki ga pripravlja Kmetijsko-gozdarska zbornica Slovenije (KGZS), je bil zaradi slabega vremena prestavljen na termin po letošnjem festivalu Dobrote slovenskih kmetij na Ptuju. Na stojnicah so ponudniki predstavljali izdelke od sadnih predelavin in olj do suhomesnatih izdelkov, medu, pekovskih dobrot in drugih kmetijskih pridelkov.
Predsednik KGZS Jože Podgoršek je ob dogodku poudaril pomen neposrednega stika med pridelovalci in potrošniki ter vlogo takšnih dogodkov pri promociji slovenskega kmetijstva in razvoju družinskih kmetij.
Med najbolj iskanimi izdelki olja, sadni izdelki in jagode
Svoje izdelke je med drugim predstavila kmetija J.A.N.A. iz Križevcev pri Ljutomeru, ki je obiskovalcem ponudila izdelke iz aronije, šipka, hrušk in grozdja.
Ekološka kmetija Jablanovec iz Apač je predstavila različna hladno stiskana olja. Njihovo olje pegastega badlja je letos prejelo zlato priznanje na ocenjevanju Dobrote slovenskih kmetij, ričkovo olje pa srebrno priznanje.
Pozornost obiskovalcev je pritegnila tudi kmetija Mladkovič iz Brežic, ki se je predstavila s svežimi in liofiliziranimi jagodami. Ponudniki ugotavljajo, da zanimanje za lokalno pridelano sadje in izdelke z višjo dodano vrednostjo ostaja veliko.
V ospredju tudi turistične kmetije in kulinarična dediščina
Na dogodku niso sodelovale le kmetije. Predstavili so se tudi Združenje turističnih kmetij Slovenije, Društvo rejcev krškopoljskih prašičev, Društvo učiteljev Naša zemlja ter Društvo rejcev drobnice Idrija-Cerkno.
Predstavniki turističnih kmetij so opozorili na rast zanimanja za nastanitve na podeželju, kjer gostje poleg prenočitve iščejo tudi pristna kulinarična in doživljajska doživetja.
Dogajanje so popestrili tudi prikazi priprave tradicionalnih jedi, med njimi idrijskih žlikrofov, ter spremljevalni kulturni program.
Na KGZS ocenjujejo, da dogodki Podeželje v mestu ostajajo pomemben kanal za promocijo lokalne hrane in neposredno povezovanje slovenskih kmetij s potrošniki. Zbornica jih organizira od leta 2005, v tem času pa je po Sloveniji izvedla že več kot sto tovrstnih dogodkov.
