Recept za popolno Štefani pečenko
Med klasičnimi jedmi, ki jih najdemo na mizah, se gotovo znajde tudi Štefani pečenka. To ni navadna pečenka – v…
Sočna svinjska pečenka: Nedeljska klasika, ki nikoli ne razočara
Če obstaja jed, ki lahko na mizo prinese vonj domačnosti, nostalgijo in tisto pravo kulinarično razvajanje, je to zagotovo sočna…
Evropski parlament: Izrazi „zrezek“ in „klobasa“ samo za meso
Evropski parlament je sprejel odločitev, da bodo izrazi, kot so “burger”, “klobasa”, “zrezek” in “biftek”, v prihodnje dovoljeni izključno za…
Piščančja piccata: Lahka jed, ki vedno navduši
Piščančja piccata je tista jed, ki že ob prvem grižljaju prepriča z ravnovesjem okusov. Na eni strani je nežno popečen…
To napako pri pripravi piščanca dela skoraj vsak in ni varna
Piščančje meso velja za eno najpogosteje uporabljenih sestavin v domači kuhinji. Je cenovno dostopno, hitro pripravljeno in se ujame z…
Cene hrane na svetovnih trgih najvišje po dveh letih
Cene osnovnih prehrambnih surovin so se junija zvišale in dosegle raven, ki je blizu najvišje v zadnjih dveh letih, kaže…
Piščančje roladice z zelenjavno posteljico
V kuhinji se vedno najde prostor za ustvarjalnost, še posebej, ko gre za jedi, ki združujejo preproste sestavine v pravo…
Picadillo: Kulinarični izlet v Latinsko Ameriko
V kulinaričnem svetu, kjer se prepletajo okusi in zgodbe, Picadillo zasije kot prava zvezda latinskoameriške kuhinje. Ta bogata mesna jed,…