5 pametnih načinov za podaljšanje obiranja paradižnika v jesen
Poletja je konec, marsikdo pa si želi, da bi sladki, rdeči plodovi paradižnika ostali z nami še malo dlje. Dobra…
Zakaj česen vedno sadim jeseni – in zakaj bi morali tudi vi
Če bi morali izbrati rastlino, ki je hkrati kulinarična zvezda in zdravilna stalnica, bi bil to brez dvoma česen. Brez…
Polnjen pečen krompir: Razkošna klasika v novi preobleki
Polnjen pečen krompir je ena tistih jedi, ki združujejo preprostost domače kuhinje in razkošje okusov, ki jih sicer pričakujemo v…
Paradižnik: triki za daljšo svežino in recept za domačo mezgo
Paradižnik je tisti sadež (da, sadež!), ki ga imamo skoraj vsi radi – svež v solati, na kruhu s sirom,…
To je največja napaka po nakupu zelenjave – in kako jo popraviti
Ko pridete domov z nakupovanja, je največja napaka, da zelenjavo samo odložite v hladilnik in upate, da bo tam čakala…
Kako pripraviti krompir, da bo hrustljav zunaj in mehak znotraj? Imamo recept!
Če obstaja jed, ki jo obožujemo vsi, je to zagotovo krompir. Pražen, pečen, kuhan ali ocvrt – vedno se znajde…
To vas bo presenetilo: Način sekljanja spremeni okus česna
Ko vstopimo v kuhinjo, je pogosto prva stvar, ki jo začutimo v zraku, vonj česna. Nekateri ga imajo radi v…
Buče vse do zime: Triki za daljšo obstojnost in manj plesni
Buče so prave jesenske kraljice vrta. Njihove oranžne, rumene in zelene barve nas spomnijo na toplino jesenskih dni, okusna jedra…