Sataraš je avgusta najboljši: Preprosto poletno kosilo iz ene ponve
Ko so paradižniki zreli, paprike sladke in čebula sveža, za dobro kosilo ne potrebujemo veliko več. Sataraš je ena najpreprostejših…
Koliko sadja in zelenjave moramo v resnici pojesti vsak dan?
Priporočilo ni pet kosov sadja na dan. Svetovna zdravstvena organizacija za odrasle in otroke po 10. letu priporoča najmanj 400…
Čokoladni kolač z bučkami: tako sočen, da nihče ne ugane skrivne sestavine
Če se vam na kuhinjskem pultu znova nabirajo bučke, jih tokrat ne spremenite v polpete ali omako. Naribane bučke v…
Paradižnik po vročini ne potrebuje več vode, ampak bolj enakomerno zalivanje
Ko po večdnevni vročini pride dež ali rastline končno obilno zalijemo, so paradižniki hitro videti bolje. Prav v tem času…
Paprika ostaja zelena: Bo po obiranju dozorela tudi v hiši?
Zelena paprika je povsem užitna, toda po obiranju ne dozoreva tako zanesljivo kot paradižnik. Za polno barvo in sladek okus…
Poletne testenine brez kuhanja omake: Zrel paradižnik naredi skoraj vse sam
Ko je zunaj skoraj 40 stopinj Celzija, si le redki želijo še pol ure stati ob vročem štedilniku. Te poletne…
Kaj storiti z odvečnimi paprikami, paradižniki in bučkami?
Poleti se lahko kuhinjski pult v nekaj dneh spremeni v pravo zelenjavno tržnico. Namesto da bi paprike, paradižniki in bučke…
Imate star kruh in zrel paradižnik? Iz njiju nastane ena najboljših poletnih solat
Star kruh običajno konča v drobtinah, avgusta pa mu lahko namenimo precej okusnejšo vlogo. Panzanella je preprosta toskanska solata, v…