Štirje miti o pripravi zelenjave, ki jim ni treba več verjeti
Nekateri kuhinjski nasveti se prenašajo iz roda v rod, čeprav v praksi ne držijo povsem. Paradižnik lahko pod določenimi pogoji…
Ravni rez zgoraj, poševni spodaj: Tako jeseni pravilno posadimo hren
Za razmnoževanje hrena ne potrebujemo semen ali kupljenih sadik. Dovolj je zdrava stranska korenina, vendar jo moramo pravilno obrniti in…
Lupljenje ingverja je lahko prava muka – s tem trikom gre precej lažje
Sveži ingver jedem doda prijetno ostrino in značilno aromo, toda njegova grčasta oblika hitro pokvari veselje do kuhanja. Namesto da…
Pita s porom in sirom: hitro kosilo iz ene sklede
Ko ni časa za zapleteno kosilo, je pita s porom in sirom ena najboljših rešitev. Pripravljena je iz preprostih sestavin,…
Zamrznjena špinača bo popolno kremasta, če pred kuhanjem naredite to
Zamrznjena špinača je praktična, cenovno dostopna in vedno pri roki, vendar lahko jed zaradi odvečne vode hitro postane redka in…
Skoraj pozabljena zelena rastlina, ki je prava zakladnica vitaminov
Vodna kreša je bila nekoč precej pogostejši del domače prehrane, danes pa jo na krožnikih srečujemo le redko. Nežna zelena…
Slovenski paradižniki zmagali pri okusu, kupce pa odvrača visoka cena
Slovenski češnjevi paradižniki so bili na ocenjevanju Zveze potrošnikov Slovenije v povprečju okusnejši in bolj všečni od uvoženih. Prednost domačih…
To vsakdanje živilo bi lahko pomagalo zmanjšati maščobo v jetrih
Paradižnik je za marsikoga skoraj vsakodnevni del jedilnika, nova raziskava pa nakazuje, da bi lahko njegovo redno uživanje pomagalo zmanjšati…