Ajdovski Mlinotest bo zaradi povpraševanja, ki že presega njegove proizvodne zmogljivosti, podvojil kapacitete pri nekaterih skupinah pekovskih izdelkov. Družba vlaga tudi v avtomatizacijo pakiranja testenin, v Srbiji pa pripravlja gradnjo nove tovarne svežih testenin in izdelkov iz krompirjevega testa.
V Mlinotestu so v zadnjem letu dokončali naložbo v sistem za prevzem žita ter pripravili projekte, ki jih nameravajo izvesti v prihodnjih treh letih.
“V nekaterih skupinah izdelkov je povpraševanje že sedaj večje od naših zmožnosti. Tu gre predvsem za proizvodnjo pekovskih izdelkov za dopeko,” je v izjavi za STA povedal predsednik uprave Mlinotesta Danilo Kobal.
Medtem ko prodaja zamrznjenih in drugih izdelkov za dopeko narašča, se družba sooča z zmanjševanjem prodaje dnevno svežega kruha.
Večina sušenih testenin konča v tujini
Mlinotest dodatno avtomatizira pakiranje v tovarni testenin. Več kot 60 odstotkov klasičnih sušenih testenin proda na tujih trgih, vendar večinoma ne pod lastno blagovno znamko. Zato mora biti podjetje po Kobalovih besedah konkurenčno tako s ceno kot s kakovostjo.
Dodatne naložbe načrtujejo tudi v proizvodnji svežih testenin. V osmih letih po odprtju novega obrata so zapolnili skoraj vse razpoložljive zmogljivosti, zato v podjetju iščejo nove možnosti za širitev.
Mlinotest, ki zaposluje približno 670 ljudi in posluje na 25 trgih, je tudi največji kupec slovenske pšenice. O pomenu podjetja za domačo živilskopredelovalno industrijo smo na Portal24.si pisali ob nedavnem obisku ministra Janeza Ciglerja Kralja v Ajdovščini.
Začetek gradnje v Srbiji prihodnje leto
Večje naložbe pripravljajo tudi v hčerinskih družbah v Srbiji in na Hrvaškem. V Srbiji nameravajo zgraditi novo tovarno svežih testenin in izdelkov iz krompirjevega testa.
Družba je doslej proizvajala v najetih prostorih, ki nadaljnje širitve niso omogočali. Lani je zato kupila zemljišče, trenutno pripravlja projektno dokumentacijo, gradnjo pa želi začeti v začetku prihodnjega leta.
V Karlovcu na Hrvaškem Mlinotest vlaga v novo tehnološko opremo in obnovo infrastrukture. Kobal je pojasnil, da hrvaški trg lepo raste, zato so dodatna vlaganja upravičena.
Prihodki skupine se zaradi večje proizvodnje povečujejo, vendar poslovanje obremenjujejo višji stroški embalaže, posameznih surovin, prevoza, zunanjega vzdrževanja in čiščenja.
