Jeseni se vrt počasi umirja, okenska polica pa lahko postane majhen, uporaben zeleni kotiček. Čili, mini paradižnik, bazilika, rožmarin in druga zelišča v kuhinji niso le dekoracija – če imajo dovolj svetlobe, lahko še dolgo dajejo sveže liste in plodove.
Največja napaka je, da rastline ob prvem hladnejšem večeru preprosto prenesemo z balkona v stanovanje in pričakujemo, da se bodo brez težav prilagodile. V notranjosti je manj svetlobe, zrak je bolj suh, temperaturna razlika pa je lahko velika. Zato se lahko del listov najprej posuši ali odpade.
Rastline jeseni ne potrebujejo več toplote kot poleti. Potrebujejo predvsem čim več svetlobe in manj nenadnih sprememb.
Čili in paradižnik prestavite pravočasno
Čili v loncu lahko ostane lep tudi jeseni, zlasti sorte z drobnimi, obarvanimi plodovi. Preden ga prenesemo v stanovanje, odstranimo poškodovane liste in rastlino natančno pregledamo zaradi listnih uši, pršic ali drugih škodljivcev. Če jih ne opazimo pravočasno, se lahko hitro preselijo na druge sobne rastline.
Mini paradižnik lahko v loncu še naprej dozoreva, če ima zelo svetlo in toplo mesto. Zeleni plodovi ne potrebujejo žgočega sonca, potrebujejo pa dovolj svetlobe ter zmerno zalivanje. Če so noči na balkonu že hladne, lonca ne puščamo zunaj predolgo.
Bazilika je precej bolj občutljiva na mraz kot rožmarin, timijan ali drobnjak. Ko se temperature ponoči približajo desetim stopinjam, jo je bolje prestaviti na svetlo notranjo polico. Vendar ji ne ustreza neposredna bližina radiatorja ali prepih ob pogosto odprtem oknu.
Zelišča naj ne stojijo v vodi
V kuhinji radi zalivamo prepogosto, saj je rastlina vedno pri roki. Jeseni je poraba vode manjša, zato lonci potrebujejo več časa, da se posušijo. Pred zalivanjem vedno preverimo zgornji sloj zemlje. Če je še vlažen, počakamo.
Za zelišča je nujna posoda z odprtino na dnu. Okrasni lonec brez drenaže je lahko uporaben kot zunanji ovoj, vendar naj bo zelišče v notranjem lončku, iz katerega lahko odvečna voda odteče.
Za bolj trpežno zasaditev na prostem si lahko preberete tudi, katere rastline bodo na balkonu lepe še jeseni.
Prava okenska polica naredi največ
Najprimernejše so police ob južnih, jugovzhodnih ali jugozahodnih oknih. Če rastlina raste postrani proti steklu, jo vsak teden nekoliko obrnemo. Liste občasno obrišemo z vlažno krpo, saj plast prahu zmanjša količino svetlobe.
Čilije in zelišča lahko obiramo sproti, vendar ne preveč naenkrat. Pri baziliki vršičke režemo nad parom listov, da se rastlina razveja. Pri rožmarinu in timijanu pobiramo mlade poganjke, ne olesenelih delov.
Nekaj užitnih rastlin na polici ne bo nadomestilo vrta, bo pa jeseni kuhinji dodalo svežino, barvo in občutek, da sezona še ni povsem končana.
