Smernice za prehranjevanje v slovenskih vrtcih in šolah niso diskriminatorne do otrok, ki se zaradi etičnega prepričanja prehranjujejo vegansko, je ocenil zagovornik načela enakosti Miha Lobnik. Nezagotavljanje veganskih obrokov je po njegovi presoji dopustna izjema od prepovedi diskriminacije, saj ima prednost zagotavljanje varnega razvoja otrok.
Na Zagovornika načela enakosti se je obrnil starš dveh otrok, ki obiskujeta vrtec in se iz etičnih razlogov prehranjujeta vegansko. Menil je, da veljavne prehranske smernice otroke diskriminirajo, ker prilagoditev obrokov zahtevajo le takrat, ko je ta potrebna zaradi zdravstvenega stanja.
Smernice tako kot razlog za obvezno prilagoditev prehrane priznavajo zdravstveno stanje otroka, ne pa tudi njegove vere ali etičnega prepričanja. Zagovornik je potrdil, da gre za različno obravnavo, vendar je moral ugotoviti še, ali ima takšno razlikovanje zakonit in utemeljen razlog.
Zdravje otrok je legitimen cilj
Po zakonu o varstvu pred diskriminacijo je različna obravnava lahko dopustna, kadar zasleduje legitimen cilj ter so uporabljeni ukrepi ustrezni in nujno potrebni.
Lobnik je ocenil, da želijo smernice zagotoviti zdravo in varno prehrano otrok in mladostnikov, kar je legitimen cilj države. Pri odločitvi se je oprl na stališča Razširjenega strokovnega kolegija za pediatrijo in Nacionalnega inštituta za javno zdravje.
Po stališču zdravstvene stroke je za otroke najprimernejša uravnotežena mešana prehrana, saj se njihovo telo še razvija, pomanjkanje posameznih hranil pa lahko povzroči škodo in resne zdravstvene težave.
Kot še sprejemljivo alternativo stroka navaja ustrezno načrtovano vegetarijansko prehrano, ki vključuje mlečne izdelke in jajca. Izključno veganska prehrana pa po teh stališčih za organizirano prehrano otrok v vrtcih in šolah ni ustrezna možnost.
Pravica do prilagoditve v tem primeru ne pretehta
Če bi smernice vrtcem in šolam nalagale ali omogočale zagotavljanje izključno veganskih obrokov, bi bilo to po presoji Zagovornika v nasprotju s strokovnimi priporočili in ciljem zagotavljanja zdrave prehrane otrok.
“Zagotavljanje varnega zdravstvenega razvoja otrok v vrtcih in šolah v tem primeru pretehta nad pravico do prilagoditve prehrane,” so odločitev povzeli pri Zagovorniku.
Kot je v današnji uradni objavi pojasnil Zagovornik načela enakosti, sedanja ureditev izpolnjuje zakonske pogoje za dopustno izjemo od prepovedi diskriminacije. Vrtci in šole torej z nezagotavljanjem veganskih obrokov ne diskriminirajo otrok, ki se vegansko prehranjujejo iz etičnih razlogov.
Današnja odločitev je zanimiva v luči Lobnikovih prejšnjih stališč. Ministrstvu je namreč aprila priporočil, naj vrtci in šole prehrano zaradi vere ali prepričanja, vključno z veganstvom, prilagajajo enako kot zaradi zdravstvenih razlogov. Julija je nato vložil še zahtevo za ustavno presojo šolskih jedilnikov in opozoril na položaj otrok, ki ne jedo svinjine ali zavračajo živalske izdelke. Tokrat je pri veganski prehrani potegnil mejo: zdravje in varen razvoj otrok po njegovi presoji pretehtata nad pravico do prilagoditve jedilnika etičnemu prepričanju.
