Paella brez kompliciranja: preprost recept, ki uspe vsakomur
Paella ima sloves zapletene jedi, ki zahteva posebne sestavine in precej izkušenj. V resnici obstaja tudi precej bolj dostopna različica,…
Žar sezona: Čevapi, pomfri in kajmak – koliko kalorij dejansko pojemo?
Žar je ena najbolj priljubljenih izbir v toplejših mesecih, a ob takšnem obroku se hitro pojavi vprašanje: koliko kalorij pravzaprav…
Domači bagel: zakaj ni žemljica in kaj naredi razliko
Bagel je ena tistih stvari, ki jih hitro podceniš. Na pogled preprost, v resnici pa precej specifičen – če ga…
Načrtujete žar? To je količina mesa, ki jo dejansko potrebujete na osebo
Prvomajski pikniki hitro razkrijejo isto napako: ali mesa zmanjka ali pa ga ostane za več dni. Razlog je preprost –…
Nikoli več suhi kotleti: preprosta marinada z jabolčnim sokom, ki naredi razliko
Svinjski kotleti sodijo med tiste kose mesa, ki hitro razočarajo. Minuta preveč na ponvi ali žaru – in rezultat je…
Ta pečen piščančji kebab iz pečice vas bo presenetil z okusom
Kebab je ena tistih jedi, pri katerih doma hitro obupaš – brez ražnja, brez pravega ognja in brez tiste značilne…
Ta trik naredi kruh neverjetno mehak: poskusite mlečno različico
Mlečni kruh ni klasičen kruh. Je mehkejši, bolj bogat in rahlo sladek, z nežno sredico in tanko, rahlo hrustljavo skorjo.…
Ko imate borovnice: ta preprost biskvit je prava izbira
Čeprav se takšne sladice pogosto poimenujejo kar “torta”, gre v resnici za nekaj precej bolj preprostega – in pogosto tudi…