Testenine iz pečice s paradižnikom in mocarelo
Testenine iz pečice so med tistimi jedmi, ki združujejo preprostost in bogat okus. Gre za jed, ki jo lahko pripravimo…
To so največje napake pri kuhanju testenin – uničijo ves okus!
Testenine so ena tistih jedi, pri katerih se hitro ujamemo v rutino. Voda zavre, testenine noter, nekaj minut in stvar…
ZDA znižale protidampinške dajatve na italijanske testenine
Združene države so občutno znižale protidampinške dajatve na uvoz italijanskih testenin, potem ko je Washington zaključil preiskavo o domnevnem nelojalnem…
Kako kuhati testenine brez tehtanja in merjenja?
Testenine so ena redkih jedi, pri katerih se zdi, da bi morale vedno uspeti. Pa vendar pogosto končamo z lepljivo…
Kremasto, sočno, domače: piščanec alfredo, ki vedno navduši
Piščanec alfredo je ena tistih jedi, ki na prvi pogled deluje razkošno, v resnici pa temelji na presenetljivo preprostih korakih.…
Kako narediti zares dobro testo za domače testenine?
Domače testenine niso kulinarični izziv, temveč so bolj odgovor na željo po preprostih sestavinah in nadzoru nad tem, kaj jemo.…
ZDA omilile dodatne dajatve za italijanske proizvajalce testenin
Združene države Amerike so po ponovni presoji poslovanja italijanskih proizvajalcev testenin občutno znižale predlagane dodatne uvozne dajatve za del podjetij,…