Je svinjska mast res boljša od olja? Odgovor bo marsikoga presenetil
Je svinjska mast res slabša izbira od olja – ali pa smo jo po krivici potisnili na stranski tir? Medtem…
Focaccia z olivnim oljem in svežimi zelišči: mediteranski kruh, ki navdušuje s preprostostjo
Focaccia je ena tistih jedi, ki združuje bistvo Mediterana: olivno olje, aromatična zelišča, hrustljavo skorjo in mehko, zračno notranjost. Čeprav…
Kako dolgo lahko hranimo sarme – in kdaj jih je bolje zavreči?
Sarma je ena tistih jedi, ki z vsakim pogrevanjem pogosto postane še boljša. Okusi se povežejo, zelje se zmehča, omaka…
Profiteroli z vanilijevo kremo in jagodami: lahkotna sladica za vse priložnosti
Profiteroli, polnjeni z nežno vanilijevo kremo in svežimi jagodami, so tisti tip sladice, ki že na prvi pogled obljublja trenutke…