Palačinke: to je preverjen trik, da se bodo vedno kar tople v ustih
Palačinke so ena najbolj domačih jedi v evropski kuhinji. Preproste po sestavinah, a presenetljivo zahtevne pri izvedbi. Skoraj vsak jih…
To je najlažji način za domače krofe, ki uspejo tudi, ko se mi mudi
Domače krofe vedno delam na ta preprost način, brez zapletenih postopkov in posebnih trikov. Po letih poskusov sem ugotovila, da…
Je margarina res boljša za peciva od masla?
V razpravah o maščobah v kuhinji se poleg olja, masla in masti že desetletja pojavlja še ena stalnica: margarina. Za…
Profiteroli z vanilijevo kremo in jagodami: lahkotna sladica za vse priložnosti
Profiteroli, polnjeni z nežno vanilijevo kremo in svežimi jagodami, so tisti tip sladice, ki že na prvi pogled obljublja trenutke…