Marsikdo misli, da je julija na zelenjavnem vrtu glavno delo le še zalivanje in pobiranje pridelkov. V resnici je to eden najpomembnejših mesecev za drugo setev. Ko z gred poberemo zgodnji krompir, grah, česen ali prve solate, se sprosti prostor za nove vrtnine, ki bodo do jeseni razvile kakovosten pridelek.
Uspeh poletne setve je odvisen predvsem od dovolj vlažne zemlje, rednega zalivanja in izbire vrtnin s krajšo rastno dobo. Semena je najbolje sejati zgodaj zjutraj ali proti večeru, ko tla niso tako razgreta, posevke pa je v prvih dneh priporočljivo redno zalivati.
Redkvice boste pobirali že čez mesec dni
Redkvice sodijo med najhitreje rastoče vrtnine. Od setve do prvega pobiranja mine le od 25 do 35 dni, zato jih lahko sejete večkrat zapored vse do zgodnje jeseni.
Najlepše uspevajo v rahli, enakomerno vlažni zemlji. Če jih sejete pregosto, jih pravočasno razredčite, saj bodo le tako razvile lepe in debele korene.
Nizek fižol je odlična izbira za poletno setev
Če želite pridelek še letos, je julij zadnji primeren čas za setev nizkega fižola. Ker ne potrebuje opore, je njegovo gojenje preprosto, ob dovolj sonca in rednem zalivanju pa stroki dozorijo v približno 60 do 70 dneh.
Najbolje uspeva v odcednih tleh, bogatih z organsko snovjo.
Solata za pozno poletje in jesen
Poleti lahko brez težav sejete številne sorte solate. Dobro se obnesejo predvsem maslenke, rimske solate in nekatere poletne sorte, ki bolje prenašajo višje temperature.
Če želite, da listi ostanejo nežni, poskrbite za redno zalivanje. Solato lahko obirate postopoma ali pa počakate, da oblikuje glavo.
Čas je tudi za endivijo in radič
Julij je eden najboljših mesecev za setev endivije in radiča, ki bosta pridelek dala jeseni.
Obe vrtnini dobro prenašata krajše dneve in nekoliko nižje temperature, zato sta odlična izbira za drugo polovico vrtnarske sezone. Ob rednem zalivanju bosta do jeseni razvili močne rozete oziroma glave.
Špinača za zgodnjo jesensko letino
Čeprav špinačo največkrat sejemo spomladi, jo lahko sejete tudi julija, predvsem proti koncu meseca.
Pomembno je, da zemlja ni presuha, saj vročina upočasni kaljenje. Ob dovolj vlage boste prve liste obirali po približno 40 do 50 dneh.
Brokoli in kitajsko zelje za jesenski pridelek
Poletje je primeren čas tudi za sajenje sadik brokolija ali setev kitajskega zelja, ki bolje uspevata v hladnejšem delu leta kot sredi poletne vročine.
Brokoli potrebuje rodovitna tla, dovolj vlage in redno dognojevanje. Glede na sorto boste prve cvetne glave pobirali po 55 do 90 dneh.
Praznih gred ne puščajte
Po spravilu zgodnjih pridelkov marsikatera greda ostane prazna, čeprav jo lahko izkoristite še enkrat. Druga setev ne pomeni le več pridelka, temveč tudi boljši izkoristek vrta in manj zapleveljenih površin.
Poleti je sicer treba nameniti več pozornosti zalivanju. Gredice je najbolje namakati zgodaj zjutraj ali zvečer, tla okoli rastlin pa prekriti z zastirko iz pokošene trave ali slame. Tako bodo dlje ohranila vlago, vrtnine pa bodo lažje prestale vroče dni.
Če boste izbrali primerne vrste in jim namenili nekaj osnovne nege, vas bo vrt tudi jeseni nagradil s svežim domačim pridelkom.
