Kumare sodijo med najbolj priljubljeno poletno zelenjavo na domačih vrtovih. Sveže, hrustljave in polne vode so nepogrešljive v solatah, pogosto pa jih tudi vlagamo. Kljub temu marsikateri vrtnar naleti na težavo – rastline slabo uspevajo ali pa so plodovi grenki.
Pri kumarah je nekaj osnovnih pravil, ki močno vplivajo na kakovost pridelka. Če imajo rastline dovolj toplote, vlage in hranil, običajno razvijejo zdrave poganjke in obilico okusnih plodov.
1. Pravi čas za setev ali sajenje
Kumare so toploljubne rastline, zato jih na prostem sejemo ali sadimo šele, ko se zemlja dobro ogreje. To je običajno v maju, ko mine nevarnost pozebe.
Če jih posejemo prezgodaj, lahko hladna tla upočasnijo kalitev, rastline pa ostanejo šibkejše. Veliko vrtnarjev zato kumare najprej vzgoji kot sadike in jih na vrt presadi, ko se vreme ustali.
2. Izbira sončnega in zavetnega mesta
Kumare najbolje uspevajo na toplem in sončnem mestu. Potrebujejo veliko svetlobe, hkrati pa jim ustreza zavetje pred močnim vetrom.
Tla naj bodo rahla, rodovitna in bogata z organsko snovjo. Pred sajenjem je dobro v gredo vdelati kompost ali dobro uležan hlevski gnoj.
3. Dovolj prostora med rastlinami
Kumare razvijejo precej bujno rast, zato potrebujejo dovolj prostora. Če jih sadimo pregosto, se rastline med seboj senčijo, zrak slabše kroži, kar lahko poveča tveganje za bolezni.
Običajno se kumare sadijo na razdaljo približno 40 do 60 centimetrov med rastlinami, odvisno od sorte.
4. Redno in enakomerno zalivanje
Pomanjkanje vode je eden glavnih razlogov za grenke kumare. Rastline potrebujejo stalno vlago, predvsem v času nastajanja plodov.
Najbolje je zalivati zjutraj ali zvečer, voda pa naj pride neposredno do tal in ne po listih. Zastirka iz slame ali pokošene trave pomaga ohranjati vlago in zmanjšuje izhlapevanje.
5. Opora za bolj zdrave rastline
Kumare lahko rastejo po tleh, vendar jih številni vrtnarji vodijo ob opori, mreži ali vrvici. Tako rastline dobijo več svetlobe, plodovi ostanejo čistejši, zrak pa bolje kroži med listi.
To pogosto zmanjša tudi možnost za razvoj bolezni.
6. Zmerno gnojenje
Kumare imajo rade hranljiva tla, vendar preveč gnojila ni koristno. Prevelike količine dušika lahko spodbudijo močno rast listov, plodov pa je manj.
Najbolj primerna so organska gnojila ali kompost, ki rastlinam postopoma zagotavljajo hranila.
7. Redno obiranje plodov
Kumare je najbolje obirati redno, ko so še mlade in čvrste. Če plodove pustimo predolgo na rastlini, lahko postanejo večji, vendar pogosto izgubijo okus.
Redno obiranje tudi spodbuja rastlino, da razvija nove plodove.
Ko imajo kumare dovolj toplote, vode in prostora, običajno hitro razvijejo močne poganjke in bogat pridelek. Prav redna skrb za rastline in stabilne razmere na vrtu pogosto odločajo, ali bodo plodovi okusni, hrustljavi in brez grenkobe.
