Ta živila imajo veliko boljši okus, če jih uživamo, ko so sobne temperature
Ko govorimo o kakovosti hrane, največ pozornosti običajno namenjamo sestavinam, pripravi in svežini. Manj pogosto razmišljamo o temperaturi serviranja, čeprav…
Trg ekoloških živil v Sloveniji raste, gospodinjstva zanje porabijo skoraj 100 evrov na mesec
Slovenski trg ekoloških živil nadaljuje rast, kaže nova raziskava, opravljena maja letos na reprezentativnem vzorcu 1172 prebivalcev. Delež mesečnih kupcev…
Piran: Ob Jernejevem kanalu uredili oljčnik in oazo za metulje
– Okolje Piran je februarja ob Jernejevem kanalu uredilo pred tem precej zaraščeno zemljišče z oljkami, v neposredni bližini pa…
Teh živil ne zamrzujte: po odtajanju so neužitna ali neuporabna
Zamrzovalnik je za mnoge nepogrešljiv del kuhinje, vendar niso vsa živila primerna za shranjevanje pri nizkih temperaturah. Pri nekaterih se…
Turčija z novim letom zaostruje pogoje za uvoz nekaterih živil živalskega izvora
Turčija bo s 1. januarjem 2026 spremenila pogoje za uvoz nekaterih živil živalskega izvora. Uprava Republike Slovenije za varno hrano,…