Plesen na kruhu, siru ali zelenjavi: kaj lahko odrežemo in kaj mora v smeti?
Ko na živilu opazimo majhen madež plesni, je pogosto prva misel, da bomo prizadeti del preprosto odrezali. Pri nekaterih trdih…
Hrano v hladilnik spravljamo skoraj vsi narobe: pet napak, zaradi katerih se hitreje pokvari
Hladilnik ni le prostor, kamor po nakupu ali kosilu odložimo živila. Način, kako vanj pospravimo meso, zelenjavo in ostanke kosila,…
Teh šest živil raje ne zavijajte v plastično folijo
Prozorna folija je priročna za hitro prekrivanje posod in zavijanje sendvičev, pri nekaterih živilih pa zadržuje preveč vlage, poslabša njihovo…
Gospodarski krog: DDV na osnovna živila je treba čim prej znižati
Sedemnajst gospodarskih in kmetijskih organizacij poziva k čimprejšnjemu znižanju DDV na izbrana osnovna živila z 9,5 na pet odstotkov. Ukrep…
Tudi če dišijo normalno: Teh živil po pretečenem roku ne jejte
Pri nekaterih živilih datum na embalaži opozarja predvsem na slabšo kakovost, pri hitro pokvarljivih pa je meja varnosti. Posebna previdnost…
Ta živila po pretečenem roku raje zavrzite: pri nekaterih tveganje ni vredno prihranka
Marsikdo je že odprl hladilnik, pogledal datum na embalaži in se vprašal, ali je živilo še varno za uživanje. Dobra…
To so živila, ki jih nikoli ne bi smeli puščati na kuhinjskem pultu
Kolikokrat ste kupili sveže jagode, gobe ali šopek solate, nato pa ugotovili, da so že po nekaj dneh izgubili svežino?…
Ta živila imajo veliko boljši okus, če jih uživamo, ko so sobne temperature
Ko govorimo o kakovosti hrane, največ pozornosti običajno namenjamo sestavinam, pripravi in svežini. Manj pogosto razmišljamo o temperaturi serviranja, čeprav…