Cigler Kralj: Slovensko perutninarstvo si zasluži spoštovanje in podporo, pri prepoznavnosti bo pomagala tudi zastava

Minister Cigler Kralj na srečanju perutninarjev poudaril pomen tradicije perutninarstva v Sloveniji [Foto: MKM]

Minister za kmetijstvo Janez Cigler Kralj je na tretjem srečanju predstavnikov slovenskega perutninskega sektorja izpostavil pomen panoge za prehransko varnost države in poudaril, da je za njen nadaljnji razvoj ključno povezovanje državnih spodbud, evropskih ukrepov ter vlaganj v sodobne proizvodne prakse. Udeleženci so razpravljali tudi o prihodnjih izzivih in večji prepoznavnosti domačih izdelkov.

Panoga se sooča z novimi izzivi

Minister je v nagovoru poudaril, da slovensko perutninarstvo ostaja med najbolj organiziranimi in tehnološko razvitimi živinorejskimi panogami, čeprav se spopada z vse višjimi stroški, odvisnostjo od uvoza krme in tveganji zaradi bolezni.

“Slovensko perutninarstvo ostaja ena najbolj organiziranih in tehnološko razvitih živinorejskih panog, vendar se sooča z izzivi, kot so odvisnost od uvoza krme, pritiski mednarodnih trgov, naraščajoči stroški energije ter tveganja zaradi bolezni,” je dejal Cigler Kralj.

Ob tem je dodal: “Kot minister za kmetijstvo sem zaradi vas lahko ponosen, saj imamo kaj pokazati. Tisti, ki zagotavljate prehransko varnost in s tem nacionalno varnost, si zaslužite spoštovanje in podporo. Partnerstvo, razvoj in prehranska varnost so ključni za prihodnost slovenskega perutninarstva.”

Na srečanju je potekala tudi okrogla miza o prihodnjem razvoju panoge, na kateri so razpravljali o krepitvi slovenskega kmetijstva ter uvajanju sodobnih proizvodnih praks in standardov.

Večja prepoznavnost z uporabo slovenske zastave

Na ministrstvu poudarjajo, da ima podpora domači pridelavi strateški pomen, saj krepi prehransko varnost, zmanjšuje odvisnost od mednarodnih dobavnih verig in spodbuja razvoj podeželja ter lokalnega gospodarstva.

K večji prepoznavnosti slovenskih kmetijskih proizvodov bo prispevala tudi možnost uporabe grafične podobe slovenske zastave na izdelkih slovenskega porekla. Oznaka bo namenjena proizvodom, ki so bili pridelani, predelani in pakirani v Sloveniji, pri živilih živalskega izvora pa bodo morale biti živali rojene, rejene in zaklane v Sloveniji.

Takšno označbo bodo lahko uporabljali le izdelki, vključeni v nacionalne ali evropske sheme kakovosti, med njimi tudi v shemo Izbrana kakovost – Slovenija.