Ponarejeni vampi so videti kot pravi, glavna sestavina pa vas bo presenetila
Na prvi pogled so v paradižnikovi omaki res videti kot vampi, vendar v tej jedi ni niti koščka drobovine. Italijanski…
Polenta s sirom in gobami: jesenska večerja na žlico
Kremasta polenta, prepražene gobe in dober sir so kombinacija, ki v hladnejših dneh skoraj vedno uspe. Priprava je hitra, sestavine…
Proteinski kruh iz samo treh sestavin: Brez kvasa in proteinskega praška
Za pripravo mehkega proteinskega kruha ne potrebujete kvasa, jajc, olja ali proteinskega praška. Osnovno testo sestavljajo samo tri sestavine, priprava…
Jajce v ovseni kaši? Neobičajen dodatek poskrbi za kremasto teksturo
Ovsena kaša je lahko hranljiv in nasiten zajtrk, vendar njena tekstura marsikoga spominja na gosto, lepljivo zmes. Kremastejšo in nekoliko…
Pečen krompir, ki je zunaj hrustljav, znotraj pa mehak: trik je v tem!
Pečen krompir je ena najbolj hvaležnih prilog, a doma pogosto ne uspe tako hrustljavo kot v dobri gostilni. Razlika ni…
Šaumrole: staromodno pecivo s hrustljavim testom in oblakom sladke pene
Hrustljavo listnato testo, nežna beljakova pena in sladkor v prahu – šaumrole so pecivo, ki hitro prikliče spomin na vitrine…
Hruške v pečici z medom in orehi: sladica za pet minut priprave
Ko se vam zahoče nekaj sladkega, a ne bi pekli torte ali pripravljali zapletenega testa, so hruške iz pečice odlična…
Zeljna juha na domač način: preprosta, poceni in nasitna
Zeljna juha je ena tistih jedi, pri katerih iz nekaj osnovnih sestavin nastane pravo domače kosilo. Sveže zelje, krompir, korenje…